餐廚垃圾車在處理餐廚垃圾所起的作用非常重要

    目前我國大量垃圾的性質已經發(fā)生了很多變化，現(xiàn)有的垃圾處理技術已經不能解決這些問題，需要新的、更適合我國的垃圾處理技術、垃圾處理機械。發(fā)改委《關于工程機械行業(yè)部分產品結構調整目錄》中明確指出，“隨著城市化發(fā)展和城市文明建設的需要，城市垃圾處理成為城市環(huán)保工作的一項重大任務，努力發(fā)展城市垃圾處理設備制造業(yè)是當務之急”。    

城市化進程加快，城市生產生活垃圾運輸與處理成為急需合理解決的棘手問題，這也為城市垃圾運輸車包括餐廚垃圾車的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。據了解，“十一·五”期間，我國環(huán)衛(wèi)設施投資是1115億元，包括了生活垃圾設施建設，還有轉運、糞便、公廁設施建設。生活垃圾處理設施新建費用將達到516億元，不達標處置設施治理費用73億元，垃圾處理市場化進程加快。可以說，垃圾處理投資市場的黃金時代即將來臨。數據顯示：2004年，僅中國城市產生的固體廢棄物就超過1.9億t，已經使中國超過美國成為世界上最大的城市固廢的制造者。預計到2030年，這個數字將達到4.8億t，為同期美國固廢產出量的2倍。

    中華人民共和國建設部于2007年4月20日發(fā)布了《城市生活垃圾管理辦法》，自2007年7月1日起施行。該管理辦法明確規(guī)定：賓館、飯店、餐館以及機關、院校等單位應當按照規(guī)定單獨收集、存放本單位產生的餐廚垃圾，并交符合本辦法要求的城市生活垃圾收集、運輸企業(yè)運至規(guī)定的城市生活垃圾處理場所。禁止隨意傾倒、拋灑或者堆放城市生活垃圾。垃圾收集應當采用全密閉運輸工具，并應當具有分類收集功能；垃圾運輸應當采用全密閉自動卸載車輛，具有防臭味擴散、防遺撒、防滲瀝液滴漏功能，安裝行駛及裝卸記錄儀等等。《城市生活垃圾管理辦法》發(fā)布之后，全國許多省市分別下發(fā)了關于垃圾處理辦法的文件，文件中都涉及到了餐廚垃圾運輸的問題。

 實際上，我國一些先進的專用汽車企業(yè)開發(fā)出的餐飲垃圾運輸車及配套設施的技術已經基本成熟。如中聯(lián)重科環(huán)衛(wèi)機械公司研發(fā)的城市餐廚垃圾無害化、資源化、能源化處理系統(tǒng)，該技術可將餐廚垃圾轉化成為“沼氣及沼氣發(fā)電”、“有機復合肥”、“工業(yè)油脂”等高附加值的終端產品。當前，市場上的垃圾運輸車采用后裝壓縮和雙向壓縮技術完成對城鎮(zhèn)分類生活垃圾(可回收和不可回收)的搜集，主要適用于城鎮(zhèn)居民小區(qū)、大型廠礦和機關院校經初步分類的桶裝、袋裝和散裝生活垃圾的收運。